片名：荒野厨神
英文：No Kitchen Required
主持：Dr. Shini Somara
大厨：Michael Psilakis, Chachi Senior, Madison Cowan
集数：第1季，10集全
时长：45分钟/每集
出品：BBC AMERICA
首播：2012年4月美国，2013年4月BTV纪实高清
简介：
三位世界一流的大厨，离开设备先进的厨房踏进荒野，他们要周游世界，探索各地文化，在传统烹饪方法融入自己的风格。
他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼，他们在自己动手捕获猎物的同时，还要对抗恶劣的环境，彼此之间的竞争，并在简陋的条件下烹制食物，希望打动部落评委成为赢家，让我们一起迎接奇遇和惊险，挫折与胜利，因为对这三位勇敢的大厨来说，信手佔来都是菜......
厨神竞赛规则：
每到一地，首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权，然后品尝风味美食，自选的食品原料要靠自己捕获，允许大厨增加一项调料品或加工工具，其他佐料要由当地取得，要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味，并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。
第一集 多米尼加 食材：淡水螯虾（就是小龙虾）鼠鼹（一种大号老鼠）海鱼 根茎薯类
第二集 新西兰 食材：野猪 胡胡虫（一种树木里长的大白虫）鳗鱼
第三集 泰国 食材：蛇 蛙 蝙蝠
第四集 斐济 食材：野山羊 螃蟹 海鱼
第五集 夏威夷 食材：海鱼 野猪 紫薯
第六集 路易斯安那 食材：海龟（鳄龟） 小龙虾 鲶鱼
第七集 泰国 食材：鱿鱼 螃蟹 龙虾
第八集 美国 食材：野兔 鳟鱼 火鸡
第九集 伯利兹 无食材：尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳
第十集 美国 食材：短吻鳄 野猪 雀鳝
Episode 1 Dominica 西印度群岛岛国多米尼加
In the first episode of this adrenaline-inducing series, the chefs rappel into the lush land of the Caribbean island, Dominica. Equipped with only their knives and secret ingredients of choice, they are warmly welcomed by host Dr. Shini Somara and the Kalinago community.
Episode 2 New Zealand 新西兰
The three chefs, Michael, Madison and Kayne, must summon their inner warrior to win over the Maori people in rugged New Zealand.
Episode 3 Chiang Dao 泰国清佬县
The chefs battle a mighty language barrier and even mightier prey as they head to Chiang Dao, Thailand, home of the Palong hill people.
Episode 4 Fiji 大洋洲斐济
Michael, Madison and Kayne speed across the South Seas toward Fiji, a land where the locals were once feared as cannibals.
Episode 5 Hawaii 美国夏威夷州
The three chefs fly above the dynamic landscape of Hawaii’s Big Island before their chopper touches down on a beautiful bluff overlooking the Pacific Ocean. The Hawaiians treat them to a traditional luau on the lava rocks where they learn about the native culture and culinary tradition.
Episode 6 Louisiana 美国路易斯安那州
Michael, Kayne and Madison find themselves in the backwater swamps of Louisiana where they must honor one of the most revered American culinary traditions: Cajun cooking.
Episode 7 Koh Lanta, Thailand 泰国兰塔岛
The chefs must endure brutal heat as they cook to win on the sandy shores of the Andaman Sea.
Episode 8 New Mexico 美国新墨西哥州
The chefs head into Apache country, arriving on horseback as they begin their quest to win over the fiercest Native American warriors.
Episode 9 Belize 中美洲伯利兹
Our three chefs chopper into the heart of the ancient Mayan world amidst the lush jungle of Belize, where the modern Mayans welcome them and treat them to traditional Mayan cuisine.
Episode 10 Florida 美国佛罗里达州
The chefs travel back in time to test their culinary skills with the Native American
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